С этого учебного года в московских школах новое, экспериментальное меню: в нем есть пельмени, наггетсы, бургеры и даже пицца. Если дети и родители оценят — возможно, оно появится во всех школах страны. Правила и нормы детского питания в школах не изменились. Технологии приготовления прежние: блюда не жарят, а выпекают, добавляют минимум сахара, соли и специй. Жирное и острое под запретом. А родители могут контролировать, что ест их ребенок, с помощью специальных школьных приложений.
Запись выпуска по ссылке